saludeli de ajo negro
$60,000
Duo de salsas en regalo para deleitar a los más golosos, siempre cuidando susalud.
130 ml de Ghee hecho a base de mantequilla de vacas de pastoreo a la que se le ha retirado fracción proteica y de carbohidratos, mezclado con pasta pura de ajo negro. Una maravillosa fuente de grasas saludables con sabor almendrado y aromático para enriquecer todas tus preparaciones. Agrega una cucharadita encima de tus pescados, marisco y carnes a la plancha o parrilla, derrite sobre tus verduras al horno, chorrea sobre tus purés, aromatiza tus pastas o arroces.
Evita someterlo a temperaturas altas por tiempo prolongado para no perder sus propiedades.
130ml de tahinomelo. Untable de inspiración griega a base de tahine (pasta de ajonjolí), ajo negro, miel y canela. Perfecto para rellenar galletas, untar sobre tus salmas, como base de tus vinagretas y salsas de inspiración mediterráneas.
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