La receta de pasta fusilli se trata de una propuesta muy sencilla de preparar y, a la vez, muy completa gracias a las nueces y los tomates secos. Con el pesto de ajo negro UXO, añades sabor y salud a tu dieta.
- Cocer la pasta hasta que esté al dente.
- Mientras tanto, poner el pesto de Ajo Negro UXO en un recipiente, mezclar con los tomates secos picados, las nueces troceadas y una cucharada de aceite de oliva.
- Escurrir la pasta y agregar la salsa mezclando bien.
- Rectificar sal y pimienta y decorar con tajadas de ajo negro, albahaca y queso parmesano rallado.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
👉🏼 La S-allylcisteina del ajo negro y el licopeno del tomate seco hacen sinergia en el pesto de UXO volviéndose un potente quimoprotector anti-cancerígeno.
👉🏼 ¡Es delicioso y muy fácil de hacer!
