La receta de pasta fusilli se trata de una propuesta muy sencilla de preparar y a la vez, muy completa gracias a las nueces y los tomates secos. Con el pesto de ajo negro UXO, añades sabor y salud a tu dieta.
- Cuece la pasta hasta que esté al dente.
- Mientras tanto pon el pesto de AjonegroUXO en un recipiente, mezcla con los tomates secos picados, las nueces troceadas y una cucharada de aceite de oliva.
- Escurre la pasta y agrega la salsa mezclando bien.
- Rectifica sal y pimienta y decora con tajadas de ajo negro, albahaca y queso parmesano rallado.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
👉🏼 La S-allylcisteina del ajo negro y el licopeno del tomate seco hacen sinergia en el pesto de UXO volviéndose un potente quimoprotector anti-cancerígeno.
👉🏼 Es delicioso y muy fácil de hacer!